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Acciughe al verde

Anguilla marinata

Cardi gratinati con tartufo

Carne cruda in insalata

Frità de siule

Grive monferrine

Insalata russa

 

 

Lingua in salsa verde

Peperoni con salsa di tonno

Tartrà

Terrina di coniglio

Trota all'astigiana

Vitello tonnato

Zucchine in carpione